?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пловный день

Когда за окном суровый по южным меркам осенний дрыщ (т.е. все, что ниже +15) - самое время писать о пловных посиделках.
Итак. Одним погожим деньком удалось собраться в полном составе всей CBI team. Причем действительно полным - семьями, детьми, родными, друзьями. Факт, что без поддержки этих людей даже любительский триатлон невозможен в принципе. И если Ваша супруга-мама-подруга (кто там у вас) не воспринимает слова "зипы", "асиксы-ньютоны" и сходу не даст исчерпывающую инфу по видам дистанций на триатлоне - вам во стократ сложнее. Но сейчас речь не о спорте. Только о рекавери. И тут пловные посиделки - идеальный вариант. Во-первых есть усадьба Саныча с фундаментально-адовой установкой для изготовления плова
IMG_4805
Вы уже поняли обстоятельность - один из жизненных принципов Саныча, и потому даже сомнений не возникает, что данная установка даст сто очков вперед "бьоркам"-"милле" и прочим образчикам кухонной техники
Во-вторых Юрич, наш "горный король", помимо  кучи талантов обладает совершенно диким кулинарным чутьем. Всегда знает что и как делать.
IMG_4814
В третьих - компания. На усадьбу Саныча понаехала куча народа, зачастую не видевшая друг друга никогда. И каким-то совершенно мистическим образом никто никого не напрягал, все нашли занятие по душе и поддерживали беседу по мере необходимости и собственного желания. Вот здорово просто. И самое главное - Юрич выдал каждому допуск на помощь в изготовлении плова.
В общем - демократия возможна. Но только в рамках диктатуры. В данном случае- диктатуры Юрича. Процесс получился следующий
IMG_4777


IMG_4783

IMG_4787

IMG_4789

IMG_4791

IMG_4792

IMG_4793

IMG_4795

IMG_4796

IMG_4800 (1)

IMG_4797

IMG_4808

IMG_4812

Сразу прошу прощения что процесс подробно не расписывал. Со стороны - это микс из эзотерики, магии, кулинарии и прикладной физики. На выходе получилось вот что:

IMG_4813

В моем личном рейтинге этот Плов - СуперПлов. Плов №1.
Ну а после, в лучших традициях русских помещиков - чай на еловых шишках. Вы не поверите, но шишки  привезены из Воронежа. Саныч порожняк не гонит.
самовар

Вот такое вот роскошнейший день. Спасибо всем участвующим. По меткому выражению Юрича - "это день, который не хочется отпускать". Варите плов, заводите поместья, будьте счастливы.

Comments

(Anonymous)
Nov. 3rd, 2014 03:31 pm (UTC)
Андрей! Прямо резанул по живому! Пропустил такое знаменательное событие! Андрей, передай пожалуйста от меня Санычу и Юричу Минераловодскую уважуху и респект и запиши меня пожалуйста на следующий мастер класс по приготовлению плова! Очень прошу!

Profile

stup_79
stup_79

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Page Summary

Powered by LiveJournal.com